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EL NIDO DEL CUCO 2017 - D.O. RIBEIRA SACRA,
SITUACIÓN: Pantón-Lugo
D.O.: Ribeira Sacra
SUBZONA: Ribeiras do Miño
COSECHA: 2017
VENDIMIA: Manual
VARIEDAD: SOUSON
PRODUCCIÓN: 1600 Botellas
ORIENTACIÓN DEL VIÑEDO: Sur
OROGRAFÍA: Fuertes laderas en bancales
ELABORACION
Vendimia a mano en caja de 15 kg. Los racimos pasan por la mesa de selección y se fermenta nuevas de 500 litros de roble francés.
CRIANZA
11 meses en barrica de roble francés.
NOTA DE CATA
Color rojo cereza con destellos malvas. Destaca la elegancia y la sutileza; fruta confitada, mermelada de arándanos, grosella, cerezas. La elegante crianza nos da aromas de tofe, jenjibre, regaliz. En boca es fresco y redondo
ALCOHOL: 13º
- Tipo de Crianza
- Autor
- Año
- 2017
- Uva predominante
- Sousón
- Formato Botella
- Botella 75 Cl.
- Color
- Tinto
6 Artículos